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站長推薦-府城十大伴手禮 之府城第一小吃
【周氏】edayfood八寶鳳翅(120入)

精心調配秘方湯底滷製! 嚐起來格外鮮嫩多汁、香味四溢~ 堅持傳統風味,嚴選上等新鮮食材製成
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周氏八寶鳳翅源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的〔總舖師〕,而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多種小吃,而蝦捲僅是其中一道菜。到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良,以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲深受消費者的喜愛,因此便改以販賣蝦捲為主體,有 鑒於商譽問題需要消費品牌,因此用本身之姓氏〝周〞為店號,取名為〝周氏蝦捲〞2009府城十大伴手禮 周氏蝦捲 目前由第二代接手,為改善一般人對傳統小吃的印象,以更現代化的方式經營,周氏蝦捲 除了口味維持傳統外,全面採用現代化的廚房設備,引進油水分離油炸機取代傳統快速爐,沒有回鍋油的問題,讓顧客吃的安心。來台南一定要試試看"府城十大伴手禮"之府城第一小吃-周氏蝦捲
- Apr 01 Sun 2012 20:55
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站長推薦-手信坊 札幌雪祭(桃小町x4+銅鑼燒x4)x12盒
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手信坊 札幌雪祭(桃小町x4+銅鑼燒x4)x12盒

榮獲2010台北縣十大伴手禮名店禮盒 三層內餡,誠意滿滿,多重讚嘆 包裝創意,混搭風
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【手信坊】札幌雪祭(桃小町x4/盒,銅鑼燒x4/盒,共12盒)桃小町是入秋師傅的巧手藝,挽留住盛夏的蜜桃,還抹上淡淡霞紅。保有江戶時期的可食可賞的和果子風尚,在秋涼中回味甜桃的滋味。銅鑼燒最早的作法是將麵團薄薄的塗在銅鑼上,加熱後做成麵餅,再塗上豆沙餡,稱為「金鍔」。後來,上野的和果子名店改良為兩片餅皮夾著豆沙餡,風行全日本。手信坊笠麻糬銅鑼燒再創新風貌,紅豆、麻糬、果粒慕斯,三層內餡,誠意滿滿,冰溫品嚐,內餡如雪糕Q實綿軟;冷溫品味,猶如冰淇淋入口即化,不同口感,多重讚嘆。
- Jan 11 Wed 2012 22:31
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