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站長推薦-可煎、煮、炒、涼拌，料理美味加分

《La Bella樂貝納》義大利冷壓初製橄欖油(1L*6入)

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《La Bella樂貝納》義大利冷壓初製橄欖油(1L*6入)

La Bella樂貝納是義大利Pietro Coricelli旗下最具特色的橄欖油，擁有70年以上悠久歷史傳承，對於品質相當堅持。從橄欖的挑選到包裝的瓶子，每一個環結都有專業的分工制度。保留傳統，不斷的創新和堅持品質是Pietro Coricelli的橄欖油行銷遍佈全世界最的主要原因，而La Bella樂貝納以專利女王頭的標誌，為旗下銷售量最好的商品之一。La Bella 樂貝納採用地中海最頂級的橄欖油製成，它的味道濃郁，層次豐富，以第一次冷壓方式榨取，最大酸度0.4%。歐盟組織規定，Extra Virgin Olive Oil的酸度介於0.1～0.8％之間，風味最佳，脂肪酸、多酚類和營養素也最豐富。使用方法:可煎、煮、炒、涼拌，建議油溫約170~180度以下。特別推薦您使用在義大利麵、調製沙拉和海鮮料理上，風味更加倍。

站長推薦-送禮有創意、受禮好滿意

【台灣肉乾王】萬中選一禮盒F(6包裝)共2盒

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【台灣肉乾王】萬中選一禮盒F(6包裝)

1. 蜜汁肉乾▲碳烤清香加上蜂蜜的清甜，香甜不膩、鮮嫩有嚼勁。 ▲風味獨特，讓您一口接一口愛不釋手。▲採用CAS嚴選台灣溫體豬肉精製，請放心品嚐。規格：200g ± 4.5% /包 2. 泰式檸檬香茅肉乾▲ 熱銷商品，吃了一口，保證久久難忘。 ▲ 泰式口味，酸甜微辣，肉乾Q軟帶勁，清香不膩。 ▲ 採用CAS嚴選台灣溫體豬肉精製，請放心品嚐。特聘泰國知名美食料理專家，來台駐廠指導，研發泰式料理肉品燒烤專業技術加入泰國原料之特殊泰式香料配方，製作美味肉乾零嘴，泰式口味，酸甜微辣，肉乾Q軟帶勁，清香不膩。規格：160g ± 4.5% /包3.原味肉絲160G將新鮮的杏仁經過特殊的烘炒，不但沒有嗆鼻的杏仁味，更多了烘炒過的香氣，加入鮮肉製作而成的香脆薄肉乾，咬起來片片酥脆，口中也散發出碳烤香味。規格：100g ± 4.5% /包4.蔥爆豬肉片160G5.杏仁脆肉乾100G將新鮮的杏仁經過特殊的烘炒，不但沒有嗆鼻的杏仁味，更多了烘炒過的香氣，加入鮮肉製作而成的香脆薄肉乾，咬起來片片酥脆，口中也散發出碳烤香味。原料：上等豬肉、植物油、醬油、糖、鹽、香辛料規格：100g ± 4.5% /包6.蒜味薄肉乾100G▲ 淡淡的蒜香味，香嫩可口，難忘的美妙好滋味。▲ 薄薄的肉片，順口好吃，令人回味無窮。▲ 採用CAS嚴選台灣溫體豬肉精製，請放心品嚐。規格：100g ± 4.5% /包 ◆軒記食品◆享受美食是消費者的權利，而提供衛生安全，品質穩定的美食則是軒記食品的責任，二十年來軒記食品始終未曾忘記自己的使命，盡忠職守、精益求精，以市場趨勢為導向，以客戶需求為依歸，以滿足消費者吃的權利為己任，因此我們除了維持傳統的美味外，更不斷研發新產品，以增加消費者選擇的機會，進而創造〝產、銷、用〞三贏的局勢。 我們知道食品安全，食品衛生，食品營養與美味是食品業者的三大目標，因而早在92年我們即已取得ISO9001的資格認證，冀望藉由ISO9001的體系維持品質的穩定，而在今年我們在微生物的管控上投入了更多的人力與物力，同時我們也配合世界的趨勢積極推動HACCP（食品安全管制系統），以讓我們的產品更安全、更有保障。 自古人民以食為天，是故我們不但要吃的飽、吃的巧、吃的好，更要吃的開心、吃的放心，然而，近來病死豬、瘦肉精事件頻傳，導致人心惶惶，聞豬肉色變，整個大環境也為之動盪。在此不安局勢中，軒記尚能逆勢成長，業績一片長紅，除了感激廠商信任相挺外，我們會更努力為製程做診斷，為品質做把關， 以讓軒記成為品質的代名詞！！

站長推薦-想清涼一下的時候隨手來一支，消暑又甜蜜

【菖樺日本冰】綜合棒棒日本冰大集合

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【菖樺日本冰】綜合棒棒日本冰大集合台灣日本冰*14(情人果*2+芋頭*2+草莓*2+牛奶*2花生*2+巧克力*2+紅豆*2)迷你棒棒冰*50(養樂多*6+巧克力*6+情人果*6+花生*6+芒果*6+草莓*5+芋頭*5+酸梅*5+百香果*5)附乾冰、冷凍包裝盒、手提禮盒

【菖樺日本冰-台灣日本冰】14枝外型像日本國旗而得名的台灣日本冰，以埔里出產優質泉水與不添加人工色素，而且不加糖完全以純正麥芽糖為主要原料。(情人果*2+芋頭*2+草莓*2+牛奶*2花生*2+巧克力*2+紅豆*2)

使用麥芽糖、埔里泉水，不加糖、人工色素

【菖樺日本冰-迷你棒棒冰】50枝迷你棒棒冰有多種口味，想清涼一下的時候隨手來一支，消暑又甜蜜。以微笑圖樣包裝的迷你棒棒冰讓人一看就心情大好，外表像小枝的棒棒糖，一口一根，吃起來非常方便，也是小朋友的最愛。(養樂多*6+巧克力*6+情人果*6+花生*6+芒果*6+草莓*5+芋頭*5+酸梅*5+百香果*5)

站長推薦-87折～【贈】一級越光米真空包1kg

西班牙【百格仕】原味特級冷壓初榨橄欖油1L×6

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西班牙第一品牌－百格仕BORGES－全球第一大橄欖油生產商！

第一道純天然冷壓初榨、人工採摘、精選果實，零鹽、零膽固醇

豐富維他命A、D、E及酵素，最易吸收、最有益健康的食用油之一

連續11年～全球銷量世界第一，西班牙原瓶原裝進口

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【 LE PAPILLON 】 英倫風經典丹寧馬甲(牛仔)

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純英國手工訂制 付款後30天到貨百分之百英國嚴選高級單寧布料，由超過三世紀百年老師傅家族傳承百年工藝，以英國經典古董馬甲剪裁在歐洲以讓貴族名媛維持永遠的18腰神話之手法，用倒三角形黃金比例立裁打板，超過百道手續之測量減壓點，五種不同寬度密度和紋路材質之不鏽鋼魚骨完美打造，針對不同部位之活動需求度科技減壓舒適配置，胸口扇形剪裁加上魚骨由下往上托提呈現渾圓美胸，每一裁片皆以希臘完美女神之比例立裁經反轉彈力測試反覆手做搭配車縫，布和魚骨之不同材質高硬度內襯崁合考驗師傅高超反應及巧勁手法眼力協調車工，多版型裁片針對每一塊需雕塑部位皆有人性均勻受力之測試，雙層布料效果和挺度加乘長期穿著更有提胸之效果，平均每一件均需耗時同一位師父30個工作天方可完成，為歐洲頂及時尚工藝之最高榮譽完美藝術品，復古時尚的最佳示範，讓想玩美塑型輕鬆表現品味的你是最佳的好投資!

LE PAPILLON英式古董馬甲源自正統英式經典高級訂制服純正血統---經典 ， 兼具現代 ，傳承來自歐洲的正統古董馬甲優異的雕塑功能 ! 重現亂世佳人中為了出席宴會時為了有18吋小蠻腰穿上華服使用拉繩正統的倒三角形復古英式馬甲 ， 經典百年工藝融合現代感重新定義 :感性雕塑 & 理性百年見證效果絕佳 ! 復古時尚品味美好的奢華公主時光

【LE PAPILLON 英式馬甲魚骨特殊設計說明】不鏽鋼精製前腹部寬板鐵片可讓小腹馬上ㄧ片平坦，腰側以彈簧圓圈式科技記憶型魚骨支撐收納腰腹部軟肉前片魚骨寬度超過2公分並以釘釦方式固定，方便從前面穿脫，吸鐵式葫蘆型洞口設計，符合人性化需要腰側以彈簧圓圈式科技記憶型魚骨支撐收納腰腹部軟肉背後釘釦部分以雙魚骨強化背部挺直可避免脊椎側彎和美化儀態，借由姿勢之矯正讓腰背後贅肉不易囤積，繩子繫緊在馬甲之最中上之位置正好可讓胃部不易有飢餓感，進而減小食量

【LE PAPILLON英式馬甲五大優點】無彈性布料加上鋼製彈性五種針對不同部位頑固脂肪的魚骨，讓再頑固難瘦的脂肪都能重新被打造完美曲線前胸以半彈性魚骨輕托讓胸下下垂之脂肪有強力支撐胸線不下移更有完美托提，無鋼圈式設計讓胸部血液循環更佳促進發育預防乳腺阻塞之病變前腹部以超寬幅鐵片加上鐵鉤設計穩定性超優異，讓前腹一穿上馬上平坦，搭配後背拉繩式設計瘦下不用馬上修改拉緊即可調整完美比例針對脊椎側彎背後防陀魚骨可完美支撐調整姿態，讓你不在腰酸背痛並輕鬆瘦下難瘦以囤積脂肪的部位英式古法綁繩式設計在最該纖細的胃部做固定，不但防止胃凸也讓您輕鬆有飽足感不過度進食更容易控制您的口腹之欲讓胃也跟著變小更容易瘦下

【LE PAPILLON英式馬甲和市面塑身衣最大差異】完全針對超頑固脂肪不易瘦下體質設計，是英國和歐美易胖體質的剋星最少可輕易縮小四吋到六吋，超過六吋才需要送回修改，免除一般塑身衣常需修改等待期可補強市面彈性萊卡塑衣網布變鬆之缺陷，可加強ㄧ件有多功效之效果LE PAPILLO英式馬甲無彈性還加上彈性鋼條魚骨，市面只有無彈性布料搭配軟塑膠條無骨，鐵條加上無彈性布料以建築學去調整脂肪的位置連樹都可以用它來調整長成被譽為最美麗的貴婦塑身衣，不但美，更快速有效!!!

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爆漿好滋味!! 日式加味溫泉蛋 18盒入

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<�羽禾> 爆漿好滋味!! 日式加味溫泉蛋 18盒入商品說明:與日本技術合作。由日本特製醬料與台灣加工技術巧妙結合，獨家在台生產銷售。以日本對於溫泉蛋的ㄧ貫堅持與要求，賦予溫泉的溫度、優質水質及完好的初產鮮蛋，搭配特調的獨門醬料...整體呈現似芙蓉豆腐的滑嫩口感，食用後唇齒留香。需冷藏 。得獎的實力與肯定得獎的肯定:1999 包裝產品榮獲『中華民國最佳魅力商品』獎項。2003 連續接獲大型食品廠的需求訂單，加工品質備受肯定。2008 多項產品榮獲ISO 22000 (HACCP)國際食品安全管理系統驗證，日式加味溫泉蛋獲得地方政府推薦入選台灣百大伴手禮。2009 陸續參與日本東京食品展及台北國際食品展之展出，產品備受肯定。10月受邀參與澳門國際貿易投資展覽會之展出。

淡茶色的蛋白+琥珀般的蛋黃色澤~ 乍看下跟蟹黃膏好像喔^+++^ 一口咬下 蛋白的醬油香加上蛋黃綿密的口感~~超好吃的^^ 每一顆溫泉蛋都採用真空包裝~ 拆封後只要敲開蛋殼就可以食用了喔 若要吃熱的 只要隔水加熱5-10分鐘就好了 或者消夜的時候加到泡麵裡呀~也很對味喔 可以依照自己喜愛的吃法 將溫泉蛋加進菜餚 奶蛋素食者也可以吃

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【陳協和池上米】香米(1.5公斤x3包)

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手信坊 綜合鳳梨酥x3盒(20入/盒)

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【手信坊】20入綜合鳳梨酥(20入x3盒)濃郁黑糖與鳳梨融合出不同的果香，翻新了一般人對鳳梨酥的味覺新知。如果還堅持懷舊，手信坊還有原味鳳梨酥盛情等候。手信坊鳳梨酥還獲得馬總統簽名推薦，在品質、風味、口感上都是鳳梨酥首選。

【手信坊簡介】‧於世代時空的交錯演進下，背負著求新、求變、以及日日精益求精的使命下，承襲祖先蓽路藍縷的精神，並融合日式的純熟技藝工法，象徵企業形象提昇與再造的品牌“手信坊”於焉產生！‧最早起源於潮汕地區，當時人們在迎春佳節送人致意的禮物，即被稱為「手信」。至唐末時期，將此習俗傳襲至日本，「手信」便被引申為禮物與人情之意。手信坊名之由來，即取手信之深刻意義！‧手信坊自創立以來，秉持著:每一份糕點為獻給最重要的人之心意來製作，盼藉由用心製作的心意，能詳實的傳達至每一個消費者的心中！‧堅持做好每一件產品，在傳統風味，卻融入現代新意的前提下，近幾年更致力於品牌形象的經營，以和?子為主軸發展及開發出多元化的各種獨具特色的獨家商品！

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【那魯灣活魚現殺】台灣石斑(一斤/尾)

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【台灣肉乾王】萬中選一熱賣零嘴組合包B

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【台灣肉乾王】原味肉絲2包、杏仁脆肉干2包、泰式檸檬香茅肉乾2包、黑胡椒薄肉乾2包，共8包

1.原味肉絲▲ 以手工方式依肉質本身的紋路，撕成一絲一絲的Q勁口感。規格：160g ± 4.5% /包2.杏仁脆肉乾▲ 杏仁加上肉乾烤成薄片，香脆可口。▲ 片片酥脆，咬起來卡滋卡滋。▲ 將新鮮的杏仁經過特殊的烘炒，不但沒有嗆鼻的杏仁味，更多了烘炒過的香氣，加入鮮肉製作而成的香脆薄肉乾，咬起來片片酥脆，口中也散發出碳烤香味。規格：100g ± 4.5% /包3. 泰式檸檬香茅肉乾▲ 熱銷商品，吃了一口，保證久久難忘。 ▲ 泰式口味，酸甜微辣，肉乾Q軟帶勁，清香不膩。 ▲ 採用CAS嚴選台灣溫體豬肉精製，請放心品嚐。特聘泰國知名美食料理專家，來台駐廠指導，研發泰式料理肉品燒烤專業技術加入泰國原料之特殊泰式香料配方，製作美味肉乾零嘴，泰式口味，酸甜微辣，肉乾Q軟帶勁，清香不膩。規格：160g ± 4.5% /包4. 黑胡椒薄肉乾▲ 加入新鮮的黑胡椒粒，經烘烤過後香味四湓。▲ 微微的香辣口感，刺激您的味蕾，順口好吃。▲ 嚴選CAS合格溫體豬後腿腿心肉整塊刨成薄片狀，加入新鮮的黑胡椒粒，經烘烤過後香味四湓，微微的香辣口感，刺激您的味蕾，忍不住一口接一口。規格：100g ± 4.5% /包

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【福源肉粽】蛋黃花生香菇肉粽15入、香Q珍珠粽10入、原味鹼粽15入

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媒體報導

食用方法

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【舒芙樂】松子培根綠蓉義大利麵 (10件組)

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關於舒芙樂義法料理，食尚玩家、東森、蘋果日報 媒體報導30分鐘 OL 輕鬆上菜！下班回家，想吃各國特色料理，又不想切切洗洗忙一整晚，這時網路團購多國料理就是你的最佳幫手，只要花數十分鐘加熱一下，就能輕鬆品嚐美味又營養的好菜囉～編輯探味：【舒芙樂】平價香濃義大利麵 香料量用的很足營造出十足香氣，價格也很便宜！Soft cuisine 舒芙樂是台灣第一家以販賣義大利麵與異國料理為主要產品，中日合資的平價速食餐廳。結合西方在料理上不受傳統拘束的創意及日本嚴格的高品管標準，為所有美食熱愛者提供一個親切、溫馨、舒適的用餐環境及聚會場所且平價，來自異國豐富、新鮮製作的美味料理。蘋果日報 2011-02-22 年菜評比報導義法套餐 媽媽味十足《蘋果日報》副刊評比由9道料理組成的舒芙樂超值五星義法套餐，以香氣十足又充滿媽媽味的口感，獲得套餐類冠軍，打敗其餘中式餐點第1名 86.33分 舒芙樂超值五星義法套餐胡天蘭： 真是太讚了，不同的異國年夜飯。徐天麟： 香料與食材的緊密結合，充份展現異國風情。費奇： 異國風味很Match。Soft cuisine 舒芙樂以其魅力、美感與友善的氣氛為基礎，為顧客提出的價值主張， 創造簡單、豐盛、美味，以及任何時刻都能享用的精緻美食。

【 舒芙樂 】松子培根綠蓉義大利麵 (10件組)這是一道幾乎已經為國民料理的義大利餐點，也是每家義大利餐館展現實力的菜餚。而青醬製成所使用的材料和松子的香氣是這一道菜的關鍵。如何仔細小心的炒出松子的香氣，和製作青醬過程中細細擦拭每一片九層塔的葉子的態度，區分出美味的勝負就是烹調者耐心與熱情。

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瓏真順阿里山高山金萱茶(八兩)

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商品規格商品採收方式:手採產地:台灣-阿里山(海拔1000~1400)商品包裝:二兩茶罐*4分兩盒茶盒包裝

瓏真順 阿里山茶六大特色1. 有泡水(2分熟)5泡以上 有泡水(3分熟)8泡以上2. 有原味(茶喝了，杯子還是烏龍香) 3. 有夠公道價位產地價 4. 有品質(全部分級，分種包裝) 5. 有幼路(全部四兩包裝，確保茶葉完整) 6. 有穩定(口感大師用心，抓夠準準準)

茶葉製造流程：手採→日光萎凋→室內萎凋與攪拌→揉捻→初乾→熱團揉→再乾 手採日光萎凋 室內萎凋與攪拌 萎凋：萎凋前期主要目的是使茶菁的水分消散，具有引發發酵作用的環境；後期的主要目的是藉攪拌調節茶葉發酵程度，發揮茶葉的香氣與滋味。 炒菁：使茶葉經由發酵產生的香、滋味、水色趨於穩定。此外，炒菁可適度減少茶菁的含水量，使生葉組織軟化並去除菁味，利於揉捻作業。 揉捻揉捻：揉捻是應用機械的力量使茶葉轉動相互摩擦，經乾燥凝固後便於沖泡溶出。揉捻還具有整形的作用，使茶葉外形美觀，減少成品的體積。便於包裝、運輸及貯存。初乾 熱團揉 再乾 乾燥：乾燥時以高溫熱風處理可破壞殘留在茶葉中的酵素，品質固定在理想的狀態，改善茶葉的香氣及滋味，並使含水量降至3-4%。

品飲方法 (1).陶瓷杯或玻璃杯泡茶為一般人在家中或辦公室中常用之簡便方法，但因茶葉與茶湯一起浸泡，易使茶湯苦澀難喝。(2).大壼茶比較實用，但要按一定的比率來放置茶葉與水量，一般標準比率為茶葉;水=1:50，大約沖泡5至6分鐘後，把茶湯倒入另外的容器內，再慢慢飲用；如須同壼再泡，加入開水即可，但宜加長沖泡時間。(3).茶藝泡茶茶藝泡茶是比較講究，而具有生活藝術的一種方法，首先得準備一套茶具，包含茶壼、茶杯、茶船、茶盅、茶巾和煮火器等。其沖泡法如下：A.將茶葉置入茶壼內，置入量約為壼之1/4~1/3(原則上較緊結的茶葉不能放太多)。B.沖入開水(綠茶類則是使用75-80°C的水沖泡)，蓋妥壼蓋，第一泡約60秒即倒出，倒茶時應來回倒入茶杯內，以求茶湯濃淡均勻。但常有人將第一泡以數秒鐘沖泡後，倒入茶杯和茶盅內，再倒掉不喝，此乃為提高茶壼及茶杯溫度，以促進茶葉香氣的揮發，稱之為「溫潤泡」。C.要喝第二泡時，再沖入開水，往後每一泡茶時間應順延15-20秒，即可倒出飲用。品飲注意事項　(1).無論茶壼、茶杯、煮水器及茶葉，都要避免沾染煤、油腥等雜味。　(2).任何種類的茶葉都不宜浸泡過久，茶湯應與茶葉分開，並即泡即飲。泡茶也不宜泡太濃，不但對身體不利也容易破壞茶葉特有的香氣與滋味。　(3).茶葉漏泡太久，會浸出多量的單寧酸與咖啡因，而影響茶湯滋味。　(4).泡飲後，宜將茶壼和茶杯沖洗乾淨置乾備用。

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糖坊 烘焙夏威夷火山豆家庭號-洋蔥起司1包(600g/包)

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烘焙夏威夷火山豆家庭號-(洋蔥起司)■糖之坊選用頂級大顆之夏威夷果仁烘焙而成，原味純天然無負擔，保有夏威夷豆仁的原始香味，清脆爽口，絕對讓您愛不釋手！ ■堅果類為優良的健康食品，受到世界的囑目。其中以夏威夷豆為首，可以有效預防各種現代文明病的研究報告一一的被發表出來。 ■營養價值非常的高，因為所含脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質、維他命、食物纖維、抗氧化物質等的非常豐富，這些也是忙碌的現代人所必須攝取的營養元素。 ■沒有任何添加物、防腐劑 ■品質取勝，不怕貨比貨 ■招待貴賓最高級的點心，過年-家家戶戶必備的伴手禮洋蔥起司 x 1包

公司簡介《公司簡介》從一無所有到做到最好，自創立以來歷經多次口味研改；從鄉土間到現代化經營，我們花了數十年成為糖果的專家。民國63年成立糖之坊本鋪，本著傳承與發揚之精神，並堅持唯有優質的環境才能生產優質的產品，也深信使用自然純淨的新鮮原料，才能製成香濃可口的每一塊糖。《手藝傳承創新再現》平凡的事物總是容易被遺忘，就如同這古早味的傳承。它沒有華麗的包裝或複雜的內餡，但親切的滋味卻讓人難忘。糖坊一直致力於把養生素材融入產品，希望帶給您最原始的自然風味，又兼顧完美口感。衷心地提醒您順應自然才是養生之法。老子說：「人法地，地法天，天法道，道法自然」。明確指出人必須順應自然規律，才能健康長壽。全新素材搭配，堅持完整製程的古法傳承。除了讓每一樣產品原汁原味地保有早期傳統的美味手藝，我們更研革出創新的口味，提供您更優質且多元化的選擇。

站長推薦-榮獲2005中國國際茶博會銀獎產品

《大益牌普洱茶》7672熟餅357g(06年)

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【產品規格】品牌─大益牌普洱茶‧中國雲南西雙版納品名─《大益牌普洱茶》7672熟餅357g 06年產地─中國雲南產品形式─熟餅茶 / 緊壓茶產品重量─357g / 片批次─2006年 保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】榮獲2005中國國際茶博會銀獎產品。本產品是?海茶廠在總結7572的綜合品質基礎上進一步研發的新產品，在用料以及加工方面略有改變，綜合品質較高。

【品牌小故事─猛海茶廠傳略】?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶廠對普洱茶行業發展的卓越貢獻。今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多畝的普洱茶綜合加工廠，遍布各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩萬畝綠色生態茶葉種植基地。

【品牌介紹】創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為“曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭，?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌，且作工精美，使大眾容易辨視，此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外，?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》“QS"是“質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼“QS"標誌，沒有加貼“QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲“A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。

【大益普洱茶企業榮譽】◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發◆“大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發◆“大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993頒發◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發◆認證 中國國家環境保護總局食品發展中心1999.4頒發◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。近年來大眾開始更關注養生以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類，且來自雲南祕境，具有獨特的文化，因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的飲品。普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。

【破除普洱茶霉味迷思】坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。

【選好普洱作收藏】普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 ‘越陳越香’。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！

【普洱茶的儲存】普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

【普洱茶的沖泡與品飲】1.普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。建議材質宜選陶壺、紫砂壺。2.沖泡普洱茶︰要先沖過兩次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程序。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還可將茶葉中的雜質一並洗淨。洗茶的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來；而洗茶2次之後，濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些，或者是冰過以後再喝。

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◆品香肉粽◆品香肉粽原名〈天香〉，開業於民國72年，是台南第一家以連鎖加盟方式經營的粽子店，在台南頗負盛名。品香創始人原本就是粽子的愛好者，經營粽子生意前，常藉著工作之便，品嚐各地不同風味的粽子，擷取各家特色，進而研發出獨具風味的品香肉粽。而品香第二代接手後，除了更重視品質衛生控管外，對於粽子本身的口感、風味也不斷的力求改進、創新，並且於92、93年榮獲國家品質保證金像獎及卓越商品企業金獎的肯定。品香肉粽以傳統手工包製肉粽，但生產過程中的拌攪、蒸煮、溫控皆以機械控制操作，並且保證決不摻任何化學添加物、防腐劑及人工香料，製作過程嚴謹，兼顧傳統與衛生是一大特色。