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站長推薦-留住食材原味是現代人的便利養生餐
【吉安鄉農會】瑪納養生即食餐包(25包)
以低糖、低鹽、低脂的烹調原則 留住食材原味,營養全都露 是現代人、輕食主義的便利包
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花蓮吉安鄉農會出品養生即食餐包採吉安鄉生產的食材,分別針對上班族群、銀髮族、輕食主義者製作不同的料理配方,以低糖、低鹽、低脂的烹調原則,留住食材原味,營養全都露,是現代人的便利包。
聖經「出谷紀」敘述亞伯郎時代,埃及王殘酷地對待以色列人,把他們當奴隸使喚。以色列的子民飽受苦役,生活在水深火熱之中,那哀鳴的聲音直達天聽,於是梅瑟前來解救他們,過程中難民因不安而對週遭抱怨不滿,此時天主降下露水在營地四週,同時在地上留下了一顆顆種子。以色列人看見後,就問梅瑟說:瑪納?(即這是什麼?)。栴瑟告訴他們,那是天主賜予美味可口又營養的神糧。此後,以色列人便視「瑪納」為強健的臂膀,如同上天援助的手。
- Dec 31 Mon 2012 23:07
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糖坊 夏威夷火山豆牛軋糖伴手禮盒精緻組-蔓越莓、原味任選3包(300g/包)
純手工製作品質取勝 招待貴賓最高級的點心 沒有任何添加物、防腐劑
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夏威夷火山豆牛軋糖伴手禮盒精緻組-(蔓越莓和原味任選)300g*3入■低溫烘培杏仁果粒,散發優雅果香,萃取杏仁粉芬芳精華,加上穠纖合度的完美比例,如此的令人迷戀。 ■依台灣潮濕、炎熱的氣候做了改良;以海藻糖替代了砂糖,甜度適中 ■製程中再添加奶油,創造出獨一無二之高營養、無負擔的頂級茶點─香草杏仁軟牛軋 ■堅果類為優良的健康食品,受到世界的囑目。其中以夏威夷豆為首,可以有效預防各種現代文明病的研究報告一一的被發表出來。 ■營養價值非常的高,因為所含脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質、維他命、食物纖維、抗氧化物質等的非常豐富,這些也是忙碌的現代人所必須攝取的營養元素。 ■最好的口感應是有嚼感,換句話說就是"有點黏又不會太黏",在硬度達到最佳狀態,本產品即具備此一條件 。 ■沒有任何添加物、防腐劑 ■品質取勝,不怕貨比貨 ■招待貴賓最高級的點心,過年-家家戶戶必備的伴手禮蔓越莓、原味任選 共3包
公司簡介《公司簡介》從一無所有到做到最好,自創立以來歷經多次口味研改;從鄉土間到現代化經營,我們花了數十年成為糖果的專家。民國63年成立糖之坊本鋪,本著傳承與發揚之精神,並堅持唯有優質的環境才能生產優質的產品,也深信使用自然純淨的新鮮原料,才能製成香濃可口的每一塊糖。《手藝傳承創新再現》平凡的事物總是容易被遺忘,就如同這古早味的傳承。它沒有華麗的包裝或複雜的內餡,但親切的滋味卻讓人難忘。糖坊一直致力於把養生素材融入產品,希望帶給您最原始的自然風味,又兼顧完美口感。衷心地提醒您順應自然才是養生之法。老子說:「人法地,地法天,天法道,道法自然」。明確指出人必須順應自然規律,才能健康長壽。全新素材搭配,堅持完整製程的古法傳承。除了讓每一樣產品原汁原味地保有早期傳統的美味手藝,我們更研革出創新的口味,提供您更優質且多元化的選擇。
- Aug 03 Fri 2012 18:01
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【丸莊醬油】有機醬油420ml-6瓶組
百分之百採用美國OCIA有機認證黑豆為主原料 本產品絕不含防腐劑或化學物添加
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商品特色本產品為百分之百採用美國OCIA有機認證黑豆為主原料,經半年手工純釀,並使用BFA有機認證湖鹽調味,品質甘醇香濃,含有極高成份氨基酸。本產品絕不含防腐劑或化學物添加,是最安心、美味的調味選擇。開瓶後請冷藏,敬請安心食用。
商品說明百分百純天然:採用美國OCIA有機認證黑豆為主原料,不含任何化學添加物,採真正有機製做法純手工釀造,質地甘醇、營養價值高。健康概念優先:黑豆營養價值極高,含不飽和脂訪酸、異黃酮素、花青素等營養成分,可促進代謝,其抗氧化效果極佳,是追求年輕健康不可或缺的調味聖品。
成分說明有機黑豆、有機湖鹽、糖、水
品牌故事
- May 13 Sun 2012 22:45
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【周氏】edayfood八寶鳳翅(120入)
精心調配秘方湯底滷製! 嚐起來格外鮮嫩多汁、香味四溢~ 堅持傳統風味,嚴選上等新鮮食材製成
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周氏八寶鳳翅源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的〔總舖師〕,而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多種小吃,而蝦捲僅是其中一道菜。到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良,以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲深受消費者的喜愛,因此便改以販賣蝦捲為主體,有 鑒於商譽問題需要消費品牌,因此用本身之姓氏〝周〞為店號,取名為〝周氏蝦捲〞2009府城十大伴手禮 周氏蝦捲 目前由第二代接手,為改善一般人對傳統小吃的印象,以更現代化的方式經營,周氏蝦捲 除了口味維持傳統外,全面採用現代化的廚房設備,引進油水分離油炸機取代傳統快速爐,沒有回鍋油的問題,讓顧客吃的安心。來台南一定要試試看"府城十大伴手禮"之府城第一小吃-周氏蝦捲
嚴選食材五十年老店的台南周氏蝦捲,堅持傳統風味,嚴選上等新鮮食材製成。蝦捲的內餡,是以每公斤約一百尾的新鮮火燒蝦,加上上等豬絞肉、魚漿、芹菜、蔥等材料充分攪拌混合,外皮則以豬腹膜(台語俗稱:網西)包裹後,在裹上一層特製裹粉,下鍋油炸而成。由於火燒蝦體型肥大,肉質鮮脆多汁,加上「周氏蝦捲」大膽用料,難怪從這裡出品的蝦捲,保證能讓饕客每一口都嚐得到鮮甜蝦肉的幸福滋味。
精心調配秘方湯底滷製!加上嚴選上等山雞翅等新鮮食材精製而成,外皮香嫩鮮美,裡頭吃得到清香的米粒喔!
烹調方法:將內袋放入燒開的水中隔水加熱十分鐘、再拆開包裝將鳳翅放入烤箱烤約三至五分鐘即可食用
- Apr 01 Sun 2012 20:55
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《川雲》玉山高山東方美人茶-150g*四入-贈茶葉密封瓶1罐
川雲百嶽東方美人茶 深山高冷茶葉 重度發酵,風味獨特,深受品茗人士喜好。
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《川雲》玉山高山東方美人茶-150g*四入-贈茶葉密封瓶1罐
風味特性:沖泡東方美人茶之水溫不能太燙,以八十至九十度為宜,置茶量約三分之一到二分之一容量,浸泡間隙約45秒,茶具最好選用透明玻璃杯或白色蓋碗,才能清楚地欣賞茶葉在水中飄動的美姿及琥珀茶色。除了熱沖,東方美人茶也能冰飲,大約用5公克茶葉對120cc的水量,放在冰箱浸泡8小時,讓茶葉中的滋味慢慢釋放。冷泡的東方美人茶湯,澄紅透亮,香氣初聞不像熱沖那麼明顯,喝了才發現,讓人沈醉的蜜果香大多藏在茶湯裡,入口才緩緩釋放,是一種更耐人尋味的冷艷。我們的茶園在採收時一律手工採收精製。
產區概述:台灣四季分明,高海拔地區,日夜溫差大,雲霧繚繞是高山茶與水果產地,東方美人茶生產於峨眉鄉、北埔鄉、苗栗等一帶茶區,因峨眉天然環境特殊,飽受三川水氣之薰陶,孕育茶葉品質特佳,每年農曆小滿、芒種、夏至前後茶園嫩芽在毫無農藥的污染下,由小綠葉蟬吸食後,經由手工採摘,再以傳統技術精製而成。茶形奇特,茶葉白毫肥大,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,明亮鮮明色彩。茶湯呈紅、橙、金黃、琥珀色,香氣特殊屬重發酵茶,隨著成熟度有熟果香、蜂蜜味,甘潤香醇,堪稱「茶中極品」,又相傳百餘年前英國女王對其絕妙香味驚嘆不已,外觀鮮豔美麗,沖泡時宛如美人跳舞,又產於東方「福爾摩沙」寶島台灣,故賜名「東方美人茶」。 制茶時,茶葉的含水量多寡相當重要,因此,最好的茶,是在冬天或春天的中午時分(約10點半到下午2點)採收的茶,因為此時茶葉的含水量最少。其次則是下午時分採的茶,最後才是早上採收的茶. 通常,春茶跟冬茶是比較好的茶葉。其他季節雨量較多,茶葉含有較高水量,這樣的茶,回甘度較差,香氣也不夠濃郁。冬茶與春茶則是因為含水量低,香氣較濃,口感也較佳。
關於川雲百嶽高山茶:
玉山第三代茶農李奇倍先生,是川雲多年的咖啡老客戶,他時常拿自家採收的好茶葉來相送,最近一次拿冬片來分享時, 剛好川雲老老闆在場,老老闆喝高山茶已經30多年了,有一定程度的鑑賞力, 知道這是好茶。茶農卻苦無通路銷售,抱持著要讓更多人喝到好茶的心意,決定和茶農簽訂合約。讓他們可以專心種好茶,不要擔心種了茶葉要賣到何處…, 於是川雲百嶽高山茶品牌就此?生,“川雲”簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持銷售高海拔頂級茶葉的理想,分享給喜愛高山茶的老饕們,建立品牌茶的辨識。
1992成立至今,我們堅持好東西要和好朋友分享的心態, 除了自家擁有6千餘坪的咖啡豆烘焙工場,烘焙新鮮的國外知名莊園咖啡豆以外,更加入台灣優質高山茶,透過我們位於日本、澳洲、加拿大、中國大陸等國家的客戶都可以喝到台灣在地的好味道,讓台灣農民的好技術發光到全世界,期許成為另一個台灣之光。
- Feb 13 Mon 2012 20:36
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手信坊 札幌雪祭(桃小町x4+銅鑼燒x4)x12盒
榮獲2010台北縣十大伴手禮名店禮盒 三層內餡,誠意滿滿,多重讚嘆 包裝創意,混搭風
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【手信坊】札幌雪祭(桃小町x4/盒,銅鑼燒x4/盒,共12盒)桃小町是入秋師傅的巧手藝,挽留住盛夏的蜜桃,還抹上淡淡霞紅。保有江戶時期的可食可賞的和果子風尚,在秋涼中回味甜桃的滋味。銅鑼燒最早的作法是將麵團薄薄的塗在銅鑼上,加熱後做成麵餅,再塗上豆沙餡,稱為「金鍔」。後來,上野的和果子名店改良為兩片餅皮夾著豆沙餡,風行全日本。手信坊笠麻糬銅鑼燒再創新風貌,紅豆、麻糬、果粒慕斯,三層內餡,誠意滿滿,冰溫品嚐,內餡如雪糕Q實綿軟;冷溫品味,猶如冰淇淋入口即化,不同口感,多重讚嘆。
【手信坊簡介】‧於世代時空的交錯演進下,背負著求新、求變、以及日日精益求精的使命下,承襲祖先蓽路藍縷的精神,並融合日式的純熟技藝工法,象徵企業形象提昇與再造的品牌“手信坊”於焉產生!‧最早起源於潮汕地區,當時人們在迎春佳節送人致意的禮物,即被稱為「手信」。至唐末時期,將此習俗傳襲至日本,「手信」便被引申為禮物與人情之意。手信坊名之由來,即取手信之深刻意義!‧手信坊自創立以來,秉持著:每一份糕點為獻給最重要的人之心意來製作,盼藉由用心製作的心意,能詳實的傳達至每一個消費者的心中!‧堅持做好每一件產品,在傳統風味,卻融入現代新意的前提下,近幾年更致力於品牌形象的經營,以和?子為主軸發展及開發出多元化的各種獨具特色的獨家商品!
- Jan 11 Wed 2012 22:31
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